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Par Petitsgourmands dans Sucré le 8 Mars 2015 à 14:02...cesser de remuer le beurre et la crème liquide. Cela vous donnera un caramel assez épais. Pour réaliser l'intérieur des aumônières il vous faudra découper les pommes en petits cubes et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre et un peu de caramel (environ 1/5è de votre...
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