Une recette rapide pour le goûter et satisfaire les petits gourmands : Ingrédients : Il vous faut pour une dizaine de moelleux, 100g de praliné (tablette La pralinoise de chez Poulain) 80g de noix de coco rapée (j'ai utilisé Ti' coco de chez Vahiné) 75g...
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Une petite recette qui sent l'été malgré la pluie des derniers jours : Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 tomates 100g de poivrons grillés 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre Du thym, du romarin...
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Je vous présente aujourd'hui une tarte au maroilles, un fromage qui possède mauvaise réputation mais qui est pourtant très bon notamment dans cette tarte. Pour un moule à tarte de diamètre 20 cms. Ingrédients : 1 pâte à pizza 1 maroilles 20 cl de crème...
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Après avoir réalisé votre pâte à crêpe vous pourrez réaliser ce succulent dessert qui est assez rapide à réaliser! C'est une recette proposée par le chef Lamagnère. Ingrédients : 130g de beurre salé (ou de beurre auquel on rajoute un peu de fleur de sel)...
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Pour la chandeleur et pour changer un peu des traditionnelles crêpes au sucre, à la confiture ou au Nutella, voici une recette de gâteau de crêpes. (astuce : il ne faut pas attendre la Chandeleur pour manger des crêpes) Ingrédients : Pour les crêpes :...
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Voici LA recette qui va faire fureur lors des anniversaires de vos enfants. Mais ne vous inquiétez pas, les parents se régalent aussi avec ce gâteau qui sent bon les douceurs de l'enfance. Pour 6 personnes : - Un paquet de 300 g de fraises tagada - 125...
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Le coing, produit d'automne qui perd de plus en plus d'amateur. Et pourtant il y a des résistants qui continuent d'en planter et d'en cuisiner. C'est pourquoi je vais vous faire découvrir trois recettes aussi délicieuses et savoureuses l'une que l'autre....
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Je vous présente aujourd'hui une recette qui sent bon la chaleur du sud, une recette de cake méridionnal. J'ai choisi de la présenter sous forme de mini-cake mais elle se réalise tout aussi bien avec un moule à cake normal. Il vous faudra comme ingrédients...
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Après un long moment d'absence nous revoilà avec des idées et des recettes plein la tête. Aujourd'hui c'est une recette de confiture que je vous fait connaître. Elle est à étaler sans modération sur les tartines, et pour les plus gourmands, à manger directement...
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Une petite recette facile et rapide à préparer et en plus de cela, très bonne et plutôt légère pour une fin de repas. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 l de jus d'oranges pressées - 4 oeufs - 40 g de Maïzena - 200g de sucre en poudre Et pour la finition...
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