Garguesses

beurre, eau, farine, levure de boulanger, oeufs, sel, sucre, sucre vanillé

Par Petitsgourmands

Cette semaine il y a eu carnaval, bien évidemment on ne peut pas passer à côté des fameuses garguesses (aussi appelées bugnes) Ingrédients : - 500 grammes de farine - 3 œufs entiers - 1 sachet de levure de boulanger - 50 g de beurre fondu - 3 cuillères...

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Le "Bellevue" de Christophe Felder

Bellevue, chocolat, Christophe Felder, crème liquide, farine, gâteau, lait, oeufs, poudre d'amandes, sucre

Par Petitsgourmands

Je suis tombée par hasard sur cette recette de gâteau au chocolat sur le blog Lafoodbox. J'ai trouvé cette recette originale car elle se réalise sans beurre en étant très aérée vu que la base du gâteau se fait avec des blancs montés en neige. Pour une...

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Biscuits "Barquettes à la pêche"

barquettes, biscuits, farine, oeufs, pêche, sucre

Par Petitsgourmands

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Je suis inscrite depuis quelques temps aux ateliers en ligne de l'Atelier des chefs, ce site met à disposition de nombreuses vidéos où un Chef met en ligne des recettes réalisées en live. J'ai choisi cette...

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Gratin de poires vanillé

fécule, gratin, lait, oeuf, poires, sucre, sucre vanillé

Par Petitsgourmands

Bonsoir, une petite recette rapide à faire et qui demande peu d'ingrédients mais très bonne. Ingrédients pour 6 personnes : 4 poires 1/2 litre de lait 4 jaunes d'oeuf 4 sachets de sucre vanillé 100g de sucre. 20g de fécule Répartissez les poires coupées...

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Saucisson brioché aux herbes

basilic, brioche, crème liquide, estragon, farine, herbes de Provence, levure, oeufs, poivre, saucisse, sel

Par Petitsgourmands

Voici une recette facile où on peut faire un peut ce qu'on veut comme mélange. Le saucisson peut être changé ainsi que les herbes utilisées. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 saucisson...

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Muffins façon Stracciatella

beurre, chocolat, farine, muffins, oeufs, stracciatella, sucre

Par Petitsgourmands

La recette que je vous propose aujourd'hui est idéale pour le goûter, rapide et facile à faire puisque je l'ai réalisée avec des enfants. Pour une douzaine de muffins : Ingrédients : - 1 tablette de chocolat à patisser. - 100g de beurre - 100g de farine...

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Rognon de veau à la moutarde et pommes de terre sautées au cumin

cumin, farine, huile d'olive, lait, moutarde, poivre, pommes de terre, sel, veau, vinaigre de framboise

Par Petitsgourmands

Voici une recette de mon invention. Etant originaire de Côte-d'Or ma cuisine utilise régulièrement les produits locaux. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 3 à 4 personnes Viande : - Un rognon de veau - 15 cl de lait - 2 cuillère à soupe...

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Pâte à crêpes sans oeufs

crepes, pate sans oeufs, sucre

Par Petitsgourmands

Le but de notre blog étant d'intéresser un maximum de personnes, voici une recette de pâte à crêpes idéale pour les personnes allergiques aux oeufs. Elle peut également intéresser ceux qui ne savent pas quoi faire à manger et qui n'ont pas d'oeufs au...

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Mini-cakes aux cranberries (canneberges) - chocolat blanc

beurre, cake, canneberges, chocolat blanc, farine, oeufs, sucre

Par Petitsgourmands

Pour commencer, une petite recette aux saveurs fruitées, Ingrédients : - 150 g de chocolat blanc pâtissier(soit un peu moins qu'une tablette de chocolat Neslté Dessert) - 75 g de beurre - 2 oeufs - 75 g de sucre - 100 g de farine - 100 g de canneberges...

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Bienvenue

Par Petitsgourmands

Bienvenue à tous sur notre blog, nous vous accueillons avec plaisir sur notre petit domaine, il n'est pour l'instant qu'en construction mais on espère en faire quelque chose de bien. Nous sommes deux amis, et la vie a fait que nous soyons séparés par...

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