Muffins au beurre salé et raisins blonds

Une petite recette rapide et agréable pour un goûter, très appréciée par mes collègues.

Ingrédients :

- 125g de beurre salé

- 300g de farine

- 2 oeufs

- 20cl de lait

- 2 cuillères à café d'arôme de vanille

- 120g de cassonade

-125g de raisins blonds

- 1/2 sachet de levure

Dans un saladier il vous faudra mélangerla farine et la levure ainsi que la cassonade et les raisins blonds.

Faire fondre le beurre salé.

Dans un bol fouetter les oeufs, l'arôme de vanille et le lait.  Pour finir y ajouter le beurre fondu.

Mélanger ensemble les deux préparations.

Dans des moules à muffins ou des caissettes individuelles y verser la préparation.

Cuire pendant 20 à 25 minutes selon votre four à 180°.